مطبخ ام وليد لتعليم الطبخ في الجزائر، مدونة تهتم بالطبخ بكل أنواعه
26 Octobre 2017
المقادير
نستعمل حليب البقرة الغير مبستر و غير منزوع الدسم
كذلك نستعمل الخل العادي بدون اي ذوق اضافي
نخلط الحليب مع الخل و عصير الليمون ثم نضعه فوق نار هادئة
بعد وضعه على النار نواصل الخلط بدون توقف حتى ينفصل الحليب عن الماء و نتحصل على المادة الجبنية
نجمع المادة الجبنية او الحليب بالملعقة و نضغط عليها في زاوية القدر
نواصل العملية حتى نجمع كل مادة الجبن او الحليب
نواصل الجمع و الضغط عليه في جوانب القدر حتى يتحول الى مادة مطاطية
ننزعه من فوق النار و نعصره جيدا و نجمعه باليد و نشكله كرية
نغلفه بفيلم غذائي شفاف و نتركه يبرد قبل استعماله
بالصحة و الهنا
عمليات بحث متعلقة بـ وصفة جبن الموتزاريلا الناجحة
وصفة جبن الموتزاريلا الناجحة
وصفة جبن الموتزاريلا الناجحة
وصفة جبن الموتزاريلا الناجحة
وصفة جبن الموتزاريلا الناجحة
تابع كل ما يخص قسم مقبلات
/http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-ck4rblrSiiQ%2FWmiJD_oxTCI%2FAAAAAAAABgw%2F9YykbesKeQwfac7j6Jomy82uik4vC0shgCLcBGAs%2Fs640%2F%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2583%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B3%25D8%25AD%25D8%25B1%25D9%258A%25D8%25A9%2B-%2B%25D9%2585%25D8%25B7%25D8%25A8%25D8%25AE%2B%25D8%25A7%25D9%2585%2B%25D9%2588%25D9%2584%25D9%258A%25D8%25AF.png)
/http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-PiZiHyl7sec%2FWlH-b7r0_EI%2FAAAAAAAABXg%2FcdSth78BOX0BYsR34vO2bU-PvQtT07eBwCLcBGAs%2Fs1600%2F%25D9%2583%25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25A8%2B%25D9%2585%25D8%25AD%25D8%25B4%25D9%258A%2B%25D9%2581%25D9%258A%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D8%25B1%25D9%2586%2B-%2B%25D9%2585%25D8%25B7%25D8%25A8%25D8%25AE%2B%25D8%25A7%25D9%2585%2B%25D9%2588%25D9%2584%25D9%258A%25D8%25AF.png)
/http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-grcMebpebKg%2FWiLkjvctxfI%2FAAAAAAAAA4Q%2F4gaOVHlcd4sslA3iFNoilXVdM9-Bo4mxACLcBGAs%2Fs400%2F%25D9%2583%25D8%25B9%25D9%2583%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2584%25D9%258A%25D8%25A8%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2587%25D8%25B4%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D9%2581%25D9%258A%25D9%2581%2B-%2B%25D9%2585%25D8%25B7%25D8%25A8%25D8%25AE%2B%25D8%25A7%25D9%2585%2B%25D9%2588%25D9%2584%25D9%258A%25D8%25AF.png)
/http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-0K0dX0cMqa4%2FWfhWD1Ci6oI%2FAAAAAAAAAr0%2FFFFf71L_7lcRd4p4sgi9Vh_A82gmwNIsACLcBGAs%2Fs400%2F%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2583%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D9%2588%25D8%25B2%2B%25D9%2588%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B4%25D9%2588%25D9%2583%25D9%2588%25D9%2584%25D8%25A7%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B3%25D8%25B1%25D9%258A%25D8%25B9%25D8%25A9%2B-%2B%25D9%2585%25D8%25B7%25D8%25A8%25D8%25AE%2B%25D8%25A7%25D9%2585%2B%25D9%2588%25D9%2584%25D9%258A%25D8%25AF.png)