بطاطا محشية و لا اسهل

مطبخ ام وليد 2 - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

بطاطا محشية و لا اسهل

  سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد ، للطبخ في الجزائر            
أقدم لكم اليوم في  قسم مقبلات :بطاطا محشية و لا اسهل

 :المقادير 

 نصف صدر دجاج مفروم ،1 بصل ،1 فص ثوم ،2 بطاطا ،بيض،خبز يابس مطحون،معدنوس، ملح و فلفل اسود،  

:طريقة التحضير 

نضع القليل من الزيت في مقلاة و نقوم بقلي البصلة، ثم نضىف صدر الدجاج واللحم المفروم ونقلي الكل  جيدا.

 بعد ذلك نظيف الملح والفلفل الاسود والثوم المبشور والمعدنوس  ثم نحلط حتى يطهو الكل و يجف الدجاج

 في وعاء نضع فيه الدجاج المقلي مع البيض وملعقتان كبيرتان من الخبز اليابس المطحون

 نقوم بتقطيع البطاطا الى 4 اجزاء متساويه نملحهم و نحشيهم بخليط الدجاج ، نغطسهم في البيض و نرمدهم بالخبز اليابس المطحون ثم نقليهم في الزيت على نار قليلة ونقلبهم من حين الى اخر حتى يحمر من كل الجوانب

اما الحشوة المتبقيه نشكلها على شكل كريات  نغطسهم في البيض و نرمدهم بالخبز اليابس المطحون و  نقليهم كذلك . تقدم كطبق جانبي او مع مرق الجلبانة كطبق رئيسي

شهية طيبة و رمضان كريم

   عمليات بحث متعلقة  بـ بطاطا محشية و لا اسهل

مطبخ ام وليد فيس بوك

بطاطا محشية بالجبن في الفرن

مطبخ ام وليد حلويات

مطبخ ام وليد الجزائرية

اطباق ام وليد مكتوبة

جديد ام وليد في الطبخ

وصفات ام وليد الجديدة 2017

موقع ام وليد 2 الجزائرية موقع مختص في الطبخ الجزائري  حيث تقدم ام وليد دروس في الطبخ في القناتين على اليوتيوب  بإسم " مطبخ ام وليد " و "مطبخ ام وليد 2" بنشر كل يوم وصفة شهية ، سهلة ، سريعة و معدلة لكي تناسب كل الطبقات الإجتماعية بمكونات رخيسة  و بمتناول الجميع  مثل  كعيكعات ام وليد،  بيتزا ام وليد  ، حلوة الترك  أم وليد، جلبانة ام وليد، حلويات ام وليد، كعيكعات مقليين ، بيتزا بدون تعب  ، قريوش ، قاطو صابلي  ، بيتزا  ام وليد في الفرن ، بيتزا المقلة  ، الكورني مالحين ، تارت عيد ميلاد  ، بيتزا ام وليد  و التي شهدة شهرة كبيرة   عند النساء الجزائريات و اللواتي احببن الطريقة المقدمة و المبسطة بمكونات بسيطة و بمتناول كل النساء الجزائريات

 مطبخ ام وليد